Menukaart

Caprese salade

Gemengde salade | Tomaat
Basilicum | Mozzarella | Pijnboompitten

€12,-

Carpaccio salade

Gemenge salade | Pesto mayonaise | Oude Heileuver kaas | Pijnboompit

€14,-

Sandwich Eiersalade

Radijs | Cornichon
Oerbrood | Bieslook

€10,-

Gerookte zalm sandwich

Roomkaas | Zoetzure venkel
Dille | Rode ui | Kappertjes

€14,-

Soep van de dag

€8,-

Sandwich Carpaccio

Pesto mayonaise | Gemengde salade | Pijnboompit | Oude Heileuver kaas | Oerbrood 

€14,-

Drie Slothoeve eieren uitsmijter

Ham en/of kaas
Keuze uit wit, bruin of oerbrood

€10,-

Twee Bourgondiër draadjesvlees kroketten

Zwolse mosterd
Keuze uit wit, bruin of oerbrood

€10,-

Tosti

Kaas | Ham of Kipfilet | Ketchup

€6,-

Rauwe ham met meloen

€9,-

Tomatensoep

€6,-

Spaghetti bolognese

€10,-

Onderstaande rechten worden gereserveerd met frites en groenten


Kids steak

€14,-

Gegrilde vis

€14,-

Kipnuggets

€10,-

Frikandel

€10,-

Kroket

€10,-

Crooks plate

Eet met je ouders mee

Zuurdesem bol

Huisgemaakte knoflookboter

€4,-

Oesters

Per stuk

€4,-

Charcuterie

Dun gesneden vleeswaren uit Dalfsen

€12,-

Burrata

Barbecue bietjes | Maggiplant | Hazelnoot

€12,-

Rundercarpaccio

Pesto mayonaise | Oude heileuver kaas | Pijnboompit

€12,-

Portobello

Notenpesto | Kruidensalade

€12,-

Steak tartaar

Aan tafel bereid met klassieke garnituren | 70gr

€14,-

Kreeftensoep

Gamba | Tomaat | Basilicum

€12,-

Tomatensoep

Verse groenten | Bieslook

€8,-

Oerfriet

Gerookte paprika | Mayonaise

€4,-

Gemengde salade

Yoghurt limoen dressing | Pijnboompitten

€5,-

Gegrilde groente

Met sesamdressing

€5,-

Tournedos

180gr | Beurre noisette | Hazelnoot | Peterselie

€32,-

“Vonck” hamburger

200gr | Uiencompote | Little gem | Tomaat | Kaas |
Crispy bacon | Sesam bol | Friet

€19,-

Zeebaarsfilet

Citroen | Salsa verde

€19,-

Entrecôte

200gr | Chimmichurri

€26,-

Steak tartaar

160gr | Aan tafel bereid met klassieke garnituren | Friet

€29,-

Baby tarbot

Heel geserveerd | Truffel dressing

€34,-

Knolselderij

Gepofte knoflook | Pompoenpit

€16,-

Bloemkool

Kappertjes | Peterselie | Kerrie

€16,-

Vonck slagerij

Dry aged uit eigen kast

Bij alle steaks de keuze uit chimichurri of béarnaisesaus

Tomahawk steak

Per 100gr

€8,-

Côte de boeuf

Per 100gr

€9,-

Vanille ijs

Stroopwafel | Pistache | Citroencake

€8,-

Pure chocolade crême

Dulce de leche | Zeezout | Hazelnoot

€8,-

Brie au port

Rozemarijn | Zuurdesem

€10,-

Geniet van een bijzonder en smakelijk moment

Boek een tafel